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Mélange à muffins malté – Bleuets

Mélange à muffins malté – Bleuets

Les Fleurs du Malt

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Mélange à Muffins aux bleuets sauvages, à base de farine maltée

ÉCORESPONSABLE, NUTRITIF ET GOURMAND

Produit issu de l’économie circulaire, élaboré à partir d’ingrédients valorisés.

Découvrez notre mélange prêt à cuisiner pour des muffins maltés aux bleuets, une option pratique et délicieuse pour les matins pressés ou les brunchs du dimanche. Élaboré à partir de farine maltée naturellement riche en fibres et en protéines, notre mélange vous permet de préparer en un rien de temps des muffins moelleux et savoureux.

La farine maltée apporte des notes maltées de caramel, ajoutant une touche gourmande et irrésistible à vos muffins. Les bleuets sauvages riches en antioxydants et en vitamines renforçent le caractère nutritif de ce mélange.

Nous prenons grand soin de choisir nos ingrédients avec attention, en privilégiant des sources locales et durables. Les bleuets sauvages que nous utilisons sont récoltés au Lac Saint-Jean, et notre sélection d’ingrédients est rigoureusement limitée pour garantir une qualité exceptionnelle.

Informations Complémentaires


Poids 380g
Ingrédients Farine de blé non blanchie, sucre, farine de drêche (orge et/ou blé), bleuets sauvages déshydratés, poudre à pâte, sel.
Contient Avoine, blé, orge
Méthode de préparation

 

Dans un bol mélanger 1/2 tasse de lait ou boisson végétale, 1/2 de yogourt, 1/2 tasse d’huile au choix et 2 œufs
Ajouter le mélange à muffins et mélanger à l’aide d’une fourchette juste pour humidifier la pâte.
Laisser reposer quelques minutes pour que les bleuets se réhydratent
Remplir les moules à muffins au 3/4 et mettre au four 15 à 20 minutes à 425 F
Laisser refroidir avant de démouler.
Vous pouvez remplacer les œufs par de la compote ou du yaourt végétal.

(pour environ 12 muffins)

 

Préservation Garder dans un endroit frais et sec.
Format 380g

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